1. Baskı,
Temmuz 2015
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa Sayısı:
131
Kitabın Fiyatı:
130,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
MC programının anlatıldığı bu kitap Turizm okullarında anlatılan yiyecek içecek otomasyonu derslerinde kullanılmak üzere hazırlanmıştır.
Kitabın Konu Başlıkları
Programın Çalışma İlkeleri
Programın Çalıştırılması
Temel Ayarlar Vergilerin Ayarlanması
Stok Malları Yönetimi
Maliyet Merkezi Ve Ambarlar
Doğrudan Alımlar
Transfer
Stok Takibi
Geliri Olmayan Giderler Siparişler
Alımlarda Düzeltme
Reçeteler Yönetimi
Envanter Oluşturma
Örnek Reçeteler
Kitapla İlgili Kategoriler
Yorumlar
Kitabın Fiyatı:
130,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Bu kitaplar da ilginizi çekebilir
Otlu Peynir
Hayri Coşkun
Osmanlı Mutfağı
Aslıhan Nakiboğlu, Gülin Erdem Öztürk, Sevgül Işık
Geleneksel Türk İçecekleri
Mehmet Başlar
Gastronomi Deneyiminde Rotalar ve Festivaller
Gülizar Akkuş
Hakkımızda
|
Uluslararası Yayınevi Belgesi|
2023 Kaynakça Dokümanı|
Kişisel Verilerin Korunması |
Üyelik|
Siparişlerim|
İade Politikası|
İletişim