Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağı Doç. Dr. Aslıhan Nakiboğlu, Doç. Dr. Gülin Erdem Öztürk, Sevgül Işık - Kitap
Gelenekten Geleceğe

Osmanlı Mutfağı

2. Baskı, 
Mayıs 2024
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
161
Barkod:
9786253655822
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Yayınevi:
Gazi Kitabevi
Fiyatı:
145,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Kitabın Konu Başlıkları
.
Osmanlı Mutfağının Gelişimine Yönelik Teorik Çerçeve
.
Osmanlı Mutfağına Yönelik Vatandaş İlgi ve Tutumlarına Dair Bir Araştırma
.
Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağına Dair Bir Örnek: Yeni Usul Yemek Kitabı
Yorumlar
HakkımızdaUluslararası Yayınevi Belgesi2023 Kaynakça Dokümanı Kişisel Verilerin Korunması ÜyelikSiparişlerimİade Politikasıİletişim
 
Ana Sayfa
Kategori
Sipariş
Sepetim
Profil