Bu çalışma ile kombine hizmet veren turizm işletmelerinde doğru ve etkin bir muhasebe organizasyonunun sağlanabilmesi için kuramsal ve uygulamalı bir araştırma yapılarak turizm sektöründe faaliyet gösteren işletme yöneticilerine yol gösterebilmek ve uygulamada karşılaşılan kavram kargaşasına son verilmesi amaclanmıştır.