Üçüncü baskısı yapılan kitabın, turizm işletmeciliği eğitimi alan yüksek öğrenim öğrencilerine ve konaklama sektörünün değişik kademelerinde görev yapan ve ilgi duyan kişilere yönelik olarak hazırlanmıştır.
Kitabın Konu Başlıkları
Genel olarak Otel İşletmeleri
Otel İşletmelerinde Yönetim Otel İşletmelerinde Yönetici
Otel İşletmelerinde İş gören Yönetimi Otel İşletmelerinde Organizasyon ve Örgüt Yapısı
Otel İşletmelerinin Yönetiminde Bilgisayar Kullanımı Otel Yönetiminde Motivasyon