Ana Sayfa
>
Yazarlar
>
Prof. Dr. Osman Erkmen

Prof. Dr. Osman Erkmen

Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi Osman Erkmen, Hüseyin Erten, Hidayet Sağlam

Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi

Osman Erkmen, Hüseyin Erten, Hidayet Sağlam

Kasım 2020
580,00
Temin süresi 2-3 gündür.
Laboratory Techniques in Microbiology Osman Erkmen

Laboratory Techniques in Microbiology

Osman Erkmen

Şubat 2016
Baskısı tükenmiştir.
Basic Methods for the Microbiological Analysis of Foods Osman Erkmen

Basic Methods for the Microbiological Analysis of Foods

Osman Erkmen

Ekim 2015
Baskısı tükenmiştir.
Gıda Mikrobiyolojisi Osman Erkmen

Gıda Mikrobiyolojisi

Osman Erkmen

Ekim 2013
Baskısı tükenmiştir.