Ana Sayfa
>
Yazarlar
>
Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa

Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Kurtuluş Karamustafa

Yiyecek ve İçecek Yönetimi

Kurtuluş Karamustafa

Haziran 2018
Temin edilememektedir.
Profesyonel Restoran Yönetimi Kurtuluş Karamustafa, Mehmet Sarıışık, Şenol Çavuş

Profesyonel Restoran Yönetimi

Kurtuluş Karamustafa, Mehmet Sarıışık, Şenol Çavuş

Nisan 2010
Temin edilememektedir.
Konaklama İşletmelerinde Pazar Odaklılık Uygulamaları Kurtuluş Karamustafa, Kenan Güllü, Neşe Acar

Konaklama İşletmelerinde Pazar Odaklılık Uygulamaları

Kurtuluş Karamustafa, Kenan Güllü, Neşe Acar

Mart 2010
Temin edilememektedir.