Soğuk Tekniği Bilim ve Teknolojisinde Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi Selim Rahim Suntur  - Kitap
Soğuk Tekniği Bilim ve Teknolojisinde

Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi

1. Baskı, 
Ocak 1982
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
518
Barkod:
9781111141783
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Baskısı tükenmiştir.
Kitabın Açıklaması
Yorumlar