Öğretim ise bahsedilen bu kültürleme veya davranış değişikliği oluşturma sürecinin eylemsel anlamına vurgu yapar. Bir kişi bir başka kişiye bilgi veya beceri aktarımı yaptığında bu eylem öğretmedir. Eğitim okul dışında da yürütülebilir. Ancak faaliyetler daha çok okul ve dersler ile ilişkilendiriliyorsa eğitim yerine öğretim kavramını kullanmak daha uygun olur. Öğretim bir planlama işidir ve uygulanacak planlar önceden hazırlanır.
Öğretim bir uzmanlık alanıdır. Öğretim işinde uzmanlaşmış kişiler işlerine başlamadan nereye ulaşacakları konusunda öğretim programları gibi resmi kaynaklardan bilgilenirler. Öğretim uzmanları bir durum değerlendirmesi yaparak öğretimi başkalaştırma, çeşitlendirme, denetleme ve yönlendirme gibi çok boyutlu çalışmaları bazen tekil bazen de çoğul biçimde işe koşarlar. Bu esnada işlerine etkiyecek olası başkaca durumları da (öğrenci motivasyonu, ilgi ve kaygısı gibi) dikkate alır.