Bu çalışmada, Kayseri'nin önemli sayfiye merkezlerinden biri olan Erkilet ve köylerinden günümüze kadar gelen Türk dönemine ait tarihi yapılar konu edilmiştir. Yapıldıkları dönemin sosyal, siyasi ve mimari ortamını yansıtan bu eserler yerlerinde incelenerek ölçüleri alınmış ve yapıların planları çıkarılmıştır. Fotoğraflanarak belgelenen tarihi cami ve mescitler, çeşmeler, köprüler, bezirhaneler, yunaklar, türbe, hamam, ev ve bağ evleri olmak üzere farklı yapı tipleri Sanat Tarihi metodolojisine göre mimari özellikleri ile tanıtılmıştır.
Türk Sanatı açısından özellikle Anadolu Selçuklu Dönemine ait önemli eserlerin bulunduğu Erkilet Osmanlı Döneminde de Erkiletli olan Nişancı Mehmet Paşanın katkıları ile önemini devam ettirmiş ve önemli bir merkez haline gelmiştir. Erkilet ve köylerinde kayıt altına alınmaya çalışılan eserler, coğrafya ile yaşayan halkın kaynakları doğrultusunda biçimlenmiştir. Buradaki mimari, gösterişten uzak ve sade görünümlüdür. Yapıların işlevselliği ön planda tutulmuştur.