Hakkari İlindeki Bazı Bitkilerin Antioksidan Enzim Aktivitesi Cenk Özşahin, Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Güler, Dr. Mehmet Fırat  - Kitap

Hakkari İlindeki Bazı Bitkilerin Antioksidan Enzim Aktivitesi

1. Baskı, 
Haziran 2024
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
68
Barkod:
9786256263048
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Fiyatı:
100,00
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Bu çalışmada, çoğunluğu Hakkari Bölgesi'ne endemik olan Gundelia rosea, Gundelia colemerikensis, Diplotaenia turcica, Allium rhetoreanum, Allium shatakiense ve Thymus kotschyanus var. kotschyanus bitkilerinin Katalaz, Süperoksit dismutaz ve Ksantin oksidaz aktivitelerine bakılarak antioksidan erkinlikleri belirlenmiştir. Sonuçlara göre çalışmamızda yer alan bitkiler sentetik antioksidanların yerini alabilecek doğal seçeneklerin başında gelebileceği kanıtlanmıştır.
Yorumlar
Kitabın İçindekileri
1. GİRİŞ 
1.1. SERBEST RADİKALLER 
1.2. ANTİOKSİDANLAR 
1.3. GUNDELİA ROSEA (KENGE REŞ) GUNDELİA COLEMERİKENSİS 
(KENGE ZER) 
1.4. ALLİUM RHETOREANUM (LUŞ, LUŞE), ALLİUM SHATAKİENSE (ÇOÎN, 
ÇOHÎN, ÇORÎN, ÇATAK SOĞANI) 
1.5. DİPLOTAENİA TURCİCA (SİYABO, TÜRK KÖSEOTU) 
1.6. THYMUS KOTSCHYANUS VAR. KOTSCHYANUS (CATRİ, KEKİK) 
2. KAYNAK ÖZETLERİ 
3. MATERYAL ve YÖNTEM 
3.1. SÜPEROKSİT DİSMUTAZ (SOD) AKTİVİTE TAYİNİ (MANUEL YÖNTEM) 
3.2. KATALAZ (CAT) AKTİVİTE TAYİNİ 
3.3. KSANTİN OKSİDAZ (XO) AKTİVİTE TAYİNİ 
3.4. İSTATİSTİKSEL ANALİZLER 
4. BULGULAR 
4.1. SÜPEROKSİT DİSMUTAZ (SOD) AKTİVİTE TAYİNİ SONUÇLARI 
4.2. KATALAZ (CAT) AKTİVİTE TAYİNİ SONUÇLARI 
4.3. KSANTİN OKSİDAZ (XO) AKTİVİTE TAYİNİ SONUÇLARI 
5. TARTIŞMA ve SONUÇ