Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular - 6 kitabının içeriği egzersiz ve oksidatif stres: antioksidant beslenme desteğinin potansiyel etkileri, karbonhidrat kısıtlaması ne zaman ve neden geçerli bir seçenek olabilir?, Organik besinler: besin kalitesi ve sağlık üzerine potansiyel etkileri, D vitamini ve obezite ilişkisine dair güncel yaklaşımlar, Besinler ve beslenmenin duygu ve davranışlar üzerine etkisi, Bağırsak mikrobiyotası üzerinde etkili olan diyetsel bileşenler, Moleküler beslenme, Kanser kaşeksisi ve nutrisyonel destek, Sürdürülebilir beslenme, uyku, beslenme ve kronik hastalıklar ilişkisi, gestasyonel diabetes mellitus ve tıbbi beslenme tedavisi, Yaşam tarzı değişikliği, DASH; Beslenme planı ve hipertansiyon konularından oluşmuş.
"Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular - 6" başlığı altındaki bu kitapta da diyetisyenler için gerekli, güncel ve tartışılmakta olan konular seçilmiş ve hazırlanmış. Kitap 12 bölümden oluşmuş.
(Tanıtım Bülteninden)