Özellikle okumakta olanların ve okulu bitirenlerin güncel konuları öğrenmeleri amaçlanmıştır. Her diyetisyenin elinde olması gereken bir yapıttır. Kendini yenilemek isteyenlere salık verilir.
"Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular- 4" başlığı altındaki bu kitapta da diyetisyenler için gerekli ve güncel olan konular ele alınmıştır. Bütün bölümler özenle seçilmiş, hazırlanmış, incelenmiş ve yayımlanmak için hazırlanmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)