Bar–Servis Kokteyl Rehberi Vefa Zat  - Kitap
Bar–Servis

Kokteyl Rehberi

1. Baskı, 
Ocak 2000
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
13x19
Sayfa:
326
Barkod:
9789753531962
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Yayınevi:
Baskısı tükenmiştir.
Kitabın Açıklaması
Bu çalışmada Barmenlik mesleğiyle ilgili temel bilgiler verilmek istenmiş ayrıca tezgâh arkasına geçen gençlerin karşılaşabileceği zorluklar ele alınmıştır. Bunun yanı sıra uluslar arası kokteyl reçeteleri tarifleri de yer almaktadır. Bu kitap barmenliği meslek olarak seçen gençler için bir el kitabı niteliği taşımaktadır.
Yorumlar