Muhasebe çalışmalarının çoğunluğunu oluşturan önbüro uygulamaları, bir bakıma otel işletmeleri muhasebesinin büyük bir bölümünü içermekte ve ayrı bir ders olarak okutulmaktadır. Bu nedenle çalışmamızda önbüro uygulamalarına geniş yer verilmemiştir, sadece özet bilgiyle yetinilmiştir.
Ayrıca, çalışmamızda Genel Muhasebenin gerektirdiği tüm muhasebe kayıtlarına da değinilmemiş, özellik arz eden muhasebe uygulamaları verilmiştir. Özetle çalışmamızın mesleki uygulamalarda yararlı olması amaçlanmıştır.