Tohumlu Bitkilerde Sekonder Metabolitler

“Tohumlu Bitkilerde Sekonder Metabolitler” adlı bu kitabın yazılmasında asıl amaç, var olan kaynakları bir arada toparlamak ve Türkçe derli toplu bir eser haline getirmek olmuştur. Kitap tohumlu bitkilerin oluşturmuş olduğu sekonder metabolitlerin farklı grupları hakkında bilgileri kapsamaktadır. Sekonder metabolitlerin kimyasal yapısı, lokalize olundukları bitki organları ve lokalizasyon tipleri, bitki ekstralarının eldesi, kullanım yöntemleri ve başka bilgiler kitapta yerini bulmuştur. Tüm bilgiler altı ana başlık altında birleştirilerek, toparlanmaya çalışılmıştır. Kitap, sekonder metabolitlerle ilgili temel bilgilere sahip olmak isteyen ve bu konuda çalışmalar yapan herkes için faydalı olabilecek niteliktedir.