Biyokimya Prof. Dr. E. Edip Keha, Prof. Dr. Ö. İrfan Küfrevioğlu  - Kitap
8. Baskı, 
Eylül 2011
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
645
Barkod:
9789758986200
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Yayınevi:
Baskısı tükenmiştir.
Kitabın Açıklaması
Biyokimya, saha olarak biyolojik materyallerin moleküler seviyede ve kimyasal prensipler çerçevesinde incelendiği bir temel bilim dalıdır. Biyokimya'nın bu birçok disiplinler arası bilim alanı olma özelliği göz önüne alınarak bu kitapta, kimya öğrencileri için gerekli biyolojik açıklamalarla birlikte, biyoloji ve sağlık bilimleri gibi kimya dışında eğitim görenler için de gerekli kimyasal izahlar yapılmıştır.
Kitabın ilk bölümlerinde hücre yapısı ve sulu çözeltiler hakkında bazı gerekli bilgilerin yanında, başlıca biyomoleküllerin kimyasal yapıları ve özellikleri tanıtılmaya çalışılmıştır. 9. Bölümden itibaren metabolizma ve biyoenerjetik konusunda temel bilgiler verildikten sonra, sırasıyla karbohidrat, lipid, amino asit ve nükleik asit metabolizmaları izah edilmiştir. Daha sonra DNA'dan başlayarak protein sentezine kadar bütün safhalar ve bu safhalarda rol alan önemli makromoleküllcr ayrıntılı olarak anlatılmıştır.
Kitabın Konu Başlıkları
.
Biyomoleküler ve Hücre Yapısı
.
Su ve Sulu Çözeltilerin Özellikleri
.
Proteinler
.
Enzimler
.
Karbonhidratlar
.
Lipidler ve Membran Yapısı
.
Nükleik Asitler
.
Vitaminler
.
Metabolizma ve Biyoenerjetik
.
Karbonhidrat Metabolizması
.
Lipid Metabolizması
.
Protein Amino Asit Metabolizması
.
Metabolizmanın Bütünlügü ve Metabolik Koordinasyonu
.
DNA ve Reeplikasyon
.
RNA, Transkripson ve Protein Sentezi
.
Hormonlar
Kitapla İlgili Kategoriler