Otel İşletmeciliği ve Verimlilik Analizleri Saime Oral - Kitap

Otel İşletmeciliği ve Verimlilik Analizleri

5. Baskı, 
Ekim 2005
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
470
Barkod:
9799758969516
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
Temin edilememektedir.
Kitabın Açıklaması
Kitapta, Türk turizm sektöründe faaliyet gösteren otel işletmelerine yönelik olarak, kuruluş yerinin belirlenmesi aşamasından yönetim anlayışına kadar verimliliği etkileyen faktörler ortaya konmuş ve verimliliğe katkıları üzerinde durulmuştur.
Kitabın Konu Başlıkları
.
Turizmde Gelişme Eğilimleri – Turizm İşletmelerinin Tanımı ve Sınıflandırılması
.
Verimlilik ve Verimlilikle İlgili Temel Kavramlar
.
Otel İşletmelerinde Kuruluş Yeri – Verimlilik İliişkileri
.
Otel İşletmelerinin Konaklama ve Yiyecek – İçecek Bölümlerinde Fiyat – Hizmet – Verimlilik İlişkileri
.
Otel İşletmelerinde Pazarlama ve Satış Hizmetlerinin Verimliliği
.
Otel İşletmelerinde Motivasyon – Ücret – İş Tatmini ve Verimlilik İlişkileri
HakkımızdaUluslararası Yayınevi Belgesi2023 Kaynakça Dokümanı Kişisel Verilerin Korunması ÜyelikSiparişlerimİletişim
 
Ana Sayfa
Kategori
Sipariş
Sepetim
Profil