Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Çalışan Personel İçin Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi Yrd. Doç. Dr. Muhittin Tayfur, Ayhan Dağ, Prof. Dr. Nevin Ciğerim, Prof. Dr. Yasemin Beyhan, Prof. Dr. Fatma Sağlam, Öğr. Gör. Murat Baş, Prof. Dr. Tü  - Kitap
2. Baskı, 
Ocak 2003
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
142
Barkod:
9781111126490
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Baskısı tükenmiştir.
Kitabın Açıklaması